spareribs
/ˈspɛərɪbz/
Significado
costillas
Ejemplos
Sticky spareribs are basted with sauce as they roast.
Las costillas se pincelan con salsa mientras se asan.
We boiled the spareribs first so they would be fall-off-the-bone tender.
Hervimos las costillas primero para que la carne se soltara del hueso.
Uso
Las costillas (spareribs) son las del costado, hacia la panza. Las del lomo, más cortas y curvas, se llaman baby back ribs.
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