grate
/ɡreɪt/
뜻
강판에 갈다
예문
Grate a little cheese over the pasta just before serving.
내기 직전에 파스타 위에 치즈를 조금 강판에 갈아 뿌리세요.
You can grate the lemon zest, but be careful not to reach the white pith.
레몬 껍질을 강판에 갈아도 되는데, 안쪽 흰 부분까지 가지 않게 조심하세요.
쓰임
"grate"=강판("grater")에 갈아 잘게 만들다. 치즈·당근·레몬 껍질에 쓴다. 곱게 가는 것은 "finely grate".
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