高中生物 细胞的结构与功能
细胞是生命的基本单位，核、线粒体、内质网、高尔基体等细胞器分工合作。
核管理遗传信息，线粒体产生ATP，核糖体合成蛋白质。
植物细胞有细胞壁、叶绿体和大液泡，分泌蛋白从内质网经高尔基体运到细胞膜。
用滑块逐个选择细胞器，探索其位置与功能。
细胞 = 生命的基本单位
把遗传管理、能量生产、蛋白质加工全塞进同一开放空间，合成和运输就会互相挡。先用膜分区，核、线粒体、内质网、高尔基体才能同时各做各的，没有膜的核糖体也落在同一条流程上。动物细胞和植物细胞共用核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体；细胞壁、叶绿体和大液泡只加在植物一侧。背细胞器名称之前，先在图和表里核对分区以及分泌路径的前后，会少一些乱。对照表把细胞壁、叶绿体和大液泡只放在植物栏，中心体和溶酶体在动物栏更常见，所以不必把共同清单和追加清单一次背完。
🔬 把细胞比作一座城市
①细胞核 = 市政府(管理遗传信息、传达命令)
②线粒体 = 发电厂(产生ATP能量)
③内质网 = 工厂(合成蛋白质·脂质)、高尔基体 = 物流中心(包装·配送)
细胞器探索
中间看不见核就断定不是细胞，会把没有核膜的细菌和已经失去核的红细胞一起漏掉。只有核也解释不了其余的工作，所以有膜的细胞器和没有膜的核糖体要放在同一张清单里读。拿掉核糖体，蛋白质在哪里制成就成了空格；把细胞壁或叶绿体画进动物一栏，也是没先分开共同结构与额外结构时会出的错。分泌蛋白从粗面内质网经高尔基体再到细胞膜的次序，是跟着分区的前后看出来的，不是靠背名称。
seegongsik.com
动物细胞主要细胞器 — 核、线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体椭圆细胞膜里，核、线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体按固定座位画着，标题是动物细胞结构。滑块 0 到 5 点选一个细胞器，加粗轮廓，并在下方给出名称和一行职责；值 6 把六个一起点亮，显示全体。核是双圆，线粒体是椭圆里三道皱褶，内质网是四条弯线，高尔基体是四只扁袋，核糖体是六个小点，溶酶体是紫圆。这个格子里没有植物细胞剖面，对照只在表里。没有细胞器会换座位。
💡 逐个查看细胞器
①核:DNA储存、转录调控、核膜(双层)
②线粒体:细胞呼吸(产生ATP)、自有DNA
③内质网(ER):粗面(附核糖体、蛋白质)、光面(脂质合成)
④全部查看:一眼看尽所有细胞器!
⑤核糖体没有膜，合成蛋白质
动物细胞 vs 植物细胞
细胞比较
动物 · 植物细胞
| 类别 | 动物 | 植物 |
|---|
| 细胞壁 | 无 | 有(纤维素) |
| 叶绿体 | 无 | 有(光合作用) |
| 中心体 | 有 | 大多无 |
| 液泡 | 小(多个) | 大(单个) |
| 溶酶体 | 有 | 无(液泡替代) |
例题与真题检验
例题 1
像胰腺消化酶那样分泌到细胞外的蛋白质，其合成与运输的途径按顺序排列是?
1分泌蛋白在附着于粗面内质网(rER)的核糖体上合成。
3在高尔基体加工后，分泌小泡与细胞膜融合，将蛋白质排出细胞外。
▸ 核糖体(rER) → 内质网 → 高尔基体 → 分泌小泡 → 细胞膜
有膜的细胞器组成一条生产·加工·运送蛋白质的流水线。核糖体本身没有膜。
例题 2
观察某细胞，有细胞壁和叶绿体，并有一个大的中央液泡，但没有中心体和溶酶体。它是动物细胞还是植物细胞?
2单个大液泡也是植物细胞的特征，植物细胞通常没有中心体和溶酶体。
▸ 植物细胞
核·线粒体·核糖体·内质网·高尔基体为动植物共有；出现细胞壁·叶绿体·大液泡则为植物细胞。
高考题型
关于动物细胞细胞器的说法，正确的是?
①核糖体由单层膜包围
②线粒体没有自己的DNA
③核糖体没有膜，进行蛋白质合成(翻译)
④高尔基体负责光合作用
⑤溶酶体生产ATP
▸ ③ 核糖体没有膜，进行蛋白质合成(翻译)
1核糖体是由rRNA和蛋白质构成的无膜细胞器，翻译mRNA以合成蛋白质。
2线粒体有自己的DNA(②)，光合作用由叶绿体(④)、ATP由线粒体(⑤)负责，故其余均错。
总结
细胞核心功能小结
核(遗传)→ 核糖体(合成)→ ER(运输)→ 高尔基体(分泌)→ 细胞膜
分泌途径 = 中心法则产物离开细胞的路径
🎯 考试要点
①核:双层膜、DNA、基因表达调控
②线粒体:双层膜、自有DNA、ATP产生(细胞呼吸)
③核糖体:无膜、蛋白质合成(翻译)
④分泌途径:rER → 高尔基体 → 细胞膜
⑤植物特有:细胞壁、叶绿体、大液泡