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我的单词本
小学五年级 (10-11岁)

溶解与溶液

Dissolving and Solutions

把糖放进水里搅一搅,糖就看不见了,变成了糖水。 像这样一种物质均匀地混进液体里溶化,就叫溶解,溶解的糖(溶质)和溶解它的水(溶剂)合在一起就是溶液。 放太多糖就不再溶解了,而搅拌、打碎或加热都能让它溶得更快。 在这个页面,你可以用滑块改变糖的量和浓度,看看溶解的样子和浓淡怎么变化。

溶解是什么?
40g
🧊 什么是溶解?
①溶解:物质(溶质)均匀混入液体(溶剂)
②溶液:溶质溶于溶剂形成的液体
③糖水 = 糖(溶质) + 水(溶剂)
④放太多就不再溶解(饱和溶液)
溶液的浓度
50
🔬 浓 vs 稀溶液
①相同量的水放多糖 → 浓溶液
②放少糖 → 稀溶液
③浓糖水更甜
④把鸡蛋放入浓盐水中会浮起来!
加快溶解的方法
加快溶解
搅拌 + 打碎 + 加热
三种方法可加速溶解
💡 为什么会更快溶解?
①搅拌:溶质和溶剂相遇更多
②打碎:表面积变大
③加热:分子运动更剧烈
④为什么粉糖比方糖溶解快!
总结
核心概念
溶液 = 溶质(溶解物) + 溶剂(溶解液体)
溶质均匀混入溶剂叫溶解
🎯 核心要点
①溶质:溶解的物质(糖、盐)
②溶剂:溶解用的液体(水等)
③溶液:溶质和溶剂均匀混合
④饱和溶液:不再溶解的状态
⑤搅拌、打碎、加热可加快溶解
例题与单元测验
例题 1
在糖水中,溶解的物质(溶质)和溶解它的液体(溶剂)分别是什么?
1
溶解是一种物质均匀地混入液体中。
2
糖水中溶解的糖是溶质,溶解它的水是溶剂。
溶质:糖 / 溶剂:水
溶液 = 溶质 + 溶剂。糖水是糖(溶质)溶于水(溶剂)的溶液。
例题 2
把方糖更快溶于水的三种方法是什么?
1
搅拌使溶质和溶剂更频繁接触,溶解更快。
2
碾碎增大表面积,提高水温使分子更活跃,都能加快溶解。
搅拌、碾碎、提高水温
三种方法都让溶质与溶剂更好地混合,从而加快溶解。
单元测验类型
关于溶解与溶液的说法,正确的是?
溶质是溶解其他物质的液体
提高水温会使糖溶解更快
把溶质碾碎会使其溶解更慢
浓溶液比稀溶液的溶质少
饱和溶液还能溶解更多溶质
② 提高水温会使糖溶解更快
1
温度越高分子越活跃,溶解越快。
2
溶质是溶解的物质(①),碾碎会更快(③),浓溶液溶质更多(④),饱和溶液不再溶解(⑤)。