塩
しお
hepburn shio
소금
품사 · noun
패턴 시각화
예문
- 塩を少し入れてください。소금을 조금 넣어 주세요.
- 塩辛い料理は体に良くない。짠 음식은 몸에 안 좋아요.
연어
塩 (shio, salt)塩辛い (shio-karai, salty)塩分 (enbun, salt content)塩こしょう (shio koshou, salt and pepper)塩ラーメン (shio raamen, salt ramen)
기억법
shio(塩)는 명사 「소금」 — 일본 조미료 5 기본(さしすせそ: 砂糖 sa·塩 shi·酢 su·醤油 se·味噌 so) 중 두 번째. 라멘 「塩ラーメン」(shio raamen, 시오 라멘) = 4대 라멘(塩·味噌·醤油·豚骨) 중 가장 담백한 맑은 국물. 「塩こしょう」(shio koshou, 소금후추)는 양식 기본 양념. 「塩分」(enbun, 염분)은 漢語 의학·영양 어휘 — 「塩分控えめ」(enbun hikaeme, 저염) 식이 어휘. 「しお」(shio, 소금)와 「潮」(shio, 조수·바닷물) 동음이의 — 한자·맥락 분기. 일본 식문화에서 소금은 정화·축원 의미 (お清めの塩) — 신사·전통 의례 코드.
미니 퀴즈
일본 요리 기본 양념 「さしすせそ」 순서 의미는?