植物の栄養器官

Plant Vegetative Organs

植物の栄養器官は根・茎・葉で、生きるために欠かせません。根は水と無機養分を吸収し、茎の道管と師管で物質が移動し、葉は光合成をします。蒸散は気孔から水蒸気を出し、水を引き上げ葉の温度を下げます。部位スライダーで根・茎・葉を選び、気孔の開きを変えて蒸散を調べてみましょう。

植物の構造

部位選択0

💡 栄養器官とは

①栄養器官：根・茎・葉(生命維持)

②生殖器官：花・果実・種子(繁殖)

③根：水・無機養分を吸収

④茎：通路＋支持

⑤葉：光合成の場

道管と師管

道管 vs 師管

Chart道管と師管の比較

区分	道管	師管
運搬物	水＋無機養分	有機養分(ブドウ糖等)
方向	根→葉(上向き)	葉→根(下向き)
位置	内側(形成層内)	外側(形成層外)
細胞	死細胞	生細胞

🔍 覚え方

①道管：水が上へ→根→葉

②師管：栄養を体全体へ→葉→根

③樹皮を一周剥ぐと？→師管が断たれ栄養移動不可

蒸散作用

気孔開度5

蒸散作用

根吸収→道管上昇→気孔から水蒸気放出

蒸散が水を引き上げる原動力

🌿 蒸散の役割

①水を引き上げる(吸引力)

②葉の温度を下げる(冷却)

③気孔は葉の裏側に多い

④昼開き夜閉じる(孔辺細胞による調節)

試験ポイント整理

核心整理

根(吸収) → 茎(運搬) → 葉(光合成)

栄養器官は植物の生存に不可欠

🎯 試験ポイント

①道管：水＋無機養分、根→葉、内側

②師管：有機養分、葉→根、外側

③蒸散：気孔から水蒸気

④気孔：孔辺細胞で開閉、葉の裏側に多い

⑤根毛：表面積↑→吸収効率↑

例題と単元テスト

例題 1

根が吸収した水と無機養分が葉へ上がる通路と、葉で作った有機養分が移動する通路はそれぞれ何か？

道管は水と無機養分を根から葉へ(上へ)運ぶ。

師管は葉で作った有機養分(ブドウ糖など)を葉から根などへ(下へ)運ぶ。

▸ 水 + 無機養分 = 道管／有機養分 = 師管

道管は水・無機養分を上へ、師管は有機養分を下へ運ぶ。

例題 2

葉の気孔を通して植物内の水が水蒸気として出ていく働きは何で、その役割は？

葉の気孔を通して水が水蒸気として出ていく働きを蒸散作用という。

蒸散作用は根が吸収した水を上へ引き上げる原動力になり、葉の温度を下げる。

▸ 蒸散作用／水を引き上げ葉の温度を下げる

蒸散作用は気孔から水蒸気を出し、水の上昇の原動力になる。

単元テスト類題

植物の栄養器官についての説明として正しいものは？

①道管は有機養分を葉から根へ運ぶ

②師管は葉で作った有機養分を運ぶ

③葉は水と無機養分を吸収する器官だ

④蒸散作用は根で起こる

⑤花と果実は栄養器官だ

▸ ② 師管は葉で作った有機養分を運ぶ

師管は葉で光合成によって作った有機養分を植物の各所へ運ぶ。

道管は水・無機養分を上へ運び(①)、水・無機養分の吸収は根が行い(③)、蒸散作用は葉の気孔で起こり(④)、花・果実は生殖器官である(⑤)。