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単語帳
小学2年生 (7-8歳)

食べ物と栄養

Food & Nutrition

毎日食べる食べ物の中には、体に力を与え、体を育てるいろいろな栄養素が入っています。 ご飯やパンには力を出す炭水化物が、肉や豆には体をつくるタンパク質が、野菜や果物には体を守るビタミンが多くふくまれています。 一つだけをたくさん食べるより、いろいろな食べ物をバランスよく食べることが一番大切です。 このページでは五つの栄養素を皿の上に分け、スライダーを動かしながら、それぞれがどんな食べ物に入っていて何をするのか見てみましょう。

体に必要な栄養素
0 炭水化物
栄養素の働き
🍚 炭水化物 — 力の燃料
①ご飯、パン、じゃがいも、麺に多い
②車にガソリンが必要なように、体に炭水化物が必要
③朝ご飯を食べて勉強する力を!
🍖 タンパク質 — 体を作るレンガ
①肉、魚、卵、豆に多い
②筋肉、皮膚、髪を作る
③成長期に特に必要 — 背を伸ばすため!
🥦 ビタミンとミネラル — 保護膜
①野菜、果物、牛乳に多い
②風邪をひかないように助ける
③骨と歯を丈夫にする
④少しでも大きな力を発揮!
総まとめ
🎯 栄養まとめ
①炭水化物 → エネルギー(ご飯、パン)
②タンパク質 → 体作り(肉、豆)
③ビタミン → 健康保持(野菜、果物)
④脂肪 → エネルギー貯蔵(油、ナッツ)
⑤バランスよく食べることが一番大事!
例題と単元テスト
例題 1
炭水化物・タンパク質・ビタミンは、私たちの体でそれぞれどんな働きをするでしょう?
1
炭水化物は力を出すエネルギーになり、タンパク質は筋肉や体をつくります。
2
ビタミンは病気にかからないよう助け、体を健康に保ちます。
炭水化物=エネルギー ・ タンパク質=体づくり ・ ビタミン=健康を守る
栄養素ごとに働きが違うので、バランスよく食べることが大切です。
例題 2
背が伸びて筋肉をつくるには、どの栄養素が多い食べ物を食べるとよいでしょう?
1
筋肉や体をつくる栄養素はタンパク質です。
2
タンパク質は肉・魚・卵・豆に多く含まれています。
タンパク質(肉・魚・卵・豆に多い)
成長期にはタンパク質が特にたくさん必要です。
単元テスト
力を出すエネルギーになる栄養素は何でしょう?
炭水化物
タンパク質
ビタミン
無機質
① 炭水化物
1
炭水化物はごはん・パン・めんに多く、体に力を出すエネルギーになります。
2
タンパク質は体づくり、ビタミンは健康を守る働きをします。