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词汇JLPT N5 · 核心

料理

りょうり
hepburn ryouri

料理, 菜肴

词性 · noun / suru-verb

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riceBig Dipper
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例句

  1. 母の料理が一番おいしい。
    妈妈做的菜最好吃。
  2. 今日は和食を料理しました。
    今天做了日餐。

搭配

料理 (ryouri, cooking / dish)料理する (ryouri suru, to cook)和食 (washoku, Japanese food)料理人 (ryourinin, chef)家庭料理 (katei ryouri, home cooking)

记忆法

りょうり — 料理。汉语(Sino-Japanese)。兼名词与 する 动词(料理する)。 拆解二字 ── 料(量) + 理(治) = "量而治之"。量度食材、加工而治之。 一词展为三 ── 行为: 料理する(做菜)。 结果: おいしい料理(美味之菜)。 喻: うまく料理する(巧妙处理 = 把事办得圆滑)。 "如理食材般理情势"之喻,已在汉字之中。 日本将饮食世界整理为三 ── 和食(washoku)、中華(chuuka)、洋食(youshoku)。 与 食べ物(tabemono) 有别 ── 料理 乃经意图与烹调之物,食べ物 涵一切可食。 韩文汉字音"ryo / ri"是音读 りょう / り 的近亲。

小测验

  1. "うまく料理する" 喻义?

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