Sustancias puras y mezclas

Pure Substances & Mixtures

Una sustancia pura es un solo tipo de materia (elemento o compuesto); una mezcla une dos o más. Las puras tienen fusión y ebullición fijas; las mezclas no. Hay mezclas homogéneas y heterogéneas, y se separan por filtración, evaporación, destilación o cromatografía según propiedades. Cambia modelos de partículas y métodos de separación con el deslizador para ver las diferencias.

Pura vs mezcla

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💡 Pura vs mezcla

①Pura: una sola sustancia (elemento o compuesto)

②Mezcla: dos o más sustancias puras

③Las puras tienen T de fusión y ebullición fijas

④En las mezclas no son fijas

Clasificación de la materia

Clasificación

Clasificación de la materia

🔍 Cómo distinguirlas

①Elemento: no se puede descomponer

②Compuesto: combina varios elementos (agua = H+O)

③Homogénea: igual composición en cualquier punto

④Heterogénea: composición que varía

Métodos de separación

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Principio de separación

la propiedad que difiere permite separar

tamaño, T, solubilidad, velocidad de migración…

🧪 Métodos

①Filtración: tamaño (arena + agua)

②Evaporación: T (agua salada → sal)

③Destilación: T para separar líquidos (agua + etanol)

④Cromatografía: pigmentos según velocidad

Puntos clave

Resumen

pura: propiedades fijas | mezcla: propiedades variables

las puras tienen T fijas, las mezclas no

🎯 Puntos clave

①Pura = elemento + compuesto

②Mezcla = homogénea + heterogénea

③Para identificarla: T fija o no

④Filtrar (tamaño), evaporar/destilar (T), cromatografía (velocidad)

⑤El aire es una mezcla (N, O, otros)

Ejemplos y prueba

Ejemplo 1

Entre el agua (H₂O), el agua con azúcar y el oro, ¿cuál es una mezcla de dos o más sustancias?

Una sustancia pura es un solo tipo de sustancia (elemento o compuesto), y una mezcla son dos o más sustancias puras juntas.

El agua y el oro son sustancias puras, mientras que el agua con azúcar es una mezcla de agua y azúcar.

▸ Agua con azúcar (mezcla de agua y azúcar)

Un solo tipo es una sustancia pura; dos o más juntas es una mezcla.

Ejemplo 2

Una sustancia mantuvo la temperatura constante al hervir; otra la cambió todo el tiempo al hervir. ¿Cuál es la sustancia pura y cuál la mezcla?

Una sustancia pura tiene punto de ebullición y de fusión constantes, pero una mezcla no.

Así que la de temperatura constante al hervir es la sustancia pura, y la de temperatura cambiante es la mezcla.

▸ Temperatura constante = sustancia pura / temperatura cambiante = mezcla

Una sustancia pura tiene punto de ebullición constante; una mezcla no.

tipo prueba de unidad

¿Qué afirmación sobre sustancias puras y mezclas es correcta?

①El agua con azúcar es una sustancia pura

②Una sustancia pura tiene punto de ebullición y de fusión constantes

③Una mezcla está hecha de un solo tipo de sustancia

④El agua (H₂O) es una mezcla

⑤Una mezcla heterogénea tiene la misma composición en todas partes

▸ ② Una sustancia pura tiene punto de ebullición y de fusión constantes

Una sustancia pura es un solo tipo de sustancia, así que su punto de ebullición y de fusión son constantes.

El agua con azúcar es una mezcla (①), una mezcla son dos o más sustancias juntas (③), el agua es un compuesto y sustancia pura (④) y una mezcla heterogénea tiene distinta composición según el lugar (⑤).

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Movimiento de las moléculas

Solubilidad

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