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5° Primaria (10-11 años)

Ácidos, bases e indicadores

Acid, Base and Indicators

Los líquidos que nos rodean pueden ser ácidos, básicos o neutros. Lo agrio, como el vinagre y el limón, es ácido; lo resbaladizo, como el jabón y la pasta de dientes, es básico. Su fuerza se mide con el pH: por debajo de 7 es ácido y por encima de 7 es básico. Aquí puedes mover el pH de 0 a 14 y ver cómo cambian de color tres indicadores.

¿Qué son lo ácido y lo básico?
7
🧪 Ácidos y bases
①Ácidas: sabor agrio (vinagre, limón)
②Básicas: tacto resbaladizo (jabón, detergente)
③Neutras: ni una cosa ni la otra (agua)
④Cuanto menor el pH, más ácida; cuanto mayor, más básica
¡Compruébalo con indicadores!
🔬 ¿Qué es un indicador?
①Indicador: sustancia que cambia de color con el pH
②Tornasol: ácido (rojo), básico (azul)
③Fenolftaleína: ácido (incolora), básico (rosa)
④BTB: ácido (amarillo), neutro (verde), básico (azul)
Ácidos y bases en la vida diaria
Vida diaria
ácidos: vinagre, refrescos, limón / básicos: jabón, detergente, dentífrico
hay ácidos y bases por todas partes
💡 ¿Por qué interesa?
①La picadura de abeja es básica — se neutraliza con vinagre (ácido)
②La lluvia ácida daña plantas y edificios
③Para el exceso de ácido gástrico se toma antiácido (base)
④El jabón (básico) quita la grasa ácida
Resumen
Esencia
ácido (pH<7) / neutro (pH=7) / básico (pH>7)
el indicador cambia de color para clasificarlos
🎯 Lo esencial
①Ácidas: agrias, disuelven metales, pH<7
②Básicas: resbaladizas, pH>7
③Se identifican con indicadores
④El tornasol es el más sencillo
⑤Ácido + base = neutralización
Ejemplos y prueba
Ejemplo 1
La fenolftaleína se vuelve rosa en una disolución. ¿Es ácida, neutra o básica?
1
La fenolftaleína es incolora en ácido y rosa en base.
2
Como se volvió rosa, la disolución es básica.
▸ Básica
Fenolftaleína: incolora en ácido, rosa en base. Útil para detectar bases.
Ejemplo 2
Una disolución tiene pH 2. ¿Qué le pasa al papel de tornasol azul sumergido y da un ejemplo de tal disolución?
1
pH 2 está por debajo de 7, así que la disolución es ácida.
2
Un ácido vuelve rojo el tornasol azul; ejemplos: vinagre y zumo de limón.
▸ El tornasol azul se vuelve rojo / p. ej. vinagre, zumo de limón
Menor pH es más ácido. Los ácidos vuelven rojo el tornasol azul.
tipo prueba de unidad
¿Qué afirmación sobre ácidos, bases e indicadores es correcta?
①La fenolftaleína se vuelve rosa en ácido
②Un pH por debajo de 7 es ácido
③El BTB se vuelve amarillo en base
④El jabón es una sustancia ácida
⑤El papel de tornasol nunca cambia de color
▸ ② Un pH por debajo de 7 es ácido
1
pH 7 es neutro; por debajo de 7 es ácido y por encima es básico.
2
La fenolftaleína es rosa en base (①), el BTB es azul en base (③), el jabón es básico (④) y el tornasol cambia de color con ácidos y bases (⑤).
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