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小学三年级 (8-9岁)

小学科学 液体与固体的性质

橡皮放进铅笔盒还是放在手心，形状都不变；可是把杯子里的牛奶倒进盘子，它就会顺着盘子摊成扁扁的一片。 像这样形状和体积都固定的物质叫固体；体积不变、形状却随容器改变的物质叫液体。 两者的差别，来自组成物质的极小颗粒（粒子）彼此挨得有多紧。 第一张图比较固体、液体、气体的粒子；第二张图把200 mL水倒进三种容器，看看是不是只有形状在变。

物质的三种状态

🔬 用粒子看三种状态
①固体：粒子紧紧挨在一起，只在原地振动，所以整块保持自己的形状
②液体：粒子靠得很近，却能互相滑动、交换位置，所以会沿着容器底部铺开
③气体：粒子离得很远，飞得很快，所以会充满整个容器
④同样是水，结冰变成固体的冰，沸腾变成气体的水蒸气

液体随容器改变形状

💧 液体的特点
①换一个容器，形状就跟着那个容器变
②形状变了，量（体积）不变，所以图里三个容器中的水都是200 mL
③在窄口杯里水面升得高，在宽口碗里水铺得低
④即使把容器倾斜，水面也始终保持水平

固体在哪里都保持自己的形状

🧊 固体的特点
①木块放在地上，或放进碗里、杯子里，形状和大小都不变
②可以用手拿起来，按一按形状也不容易变
③形状和体积固定，所以能整整齐齐地叠起来
④沙子和盐倒进容器会顺着容器的形状，但每一粒都保持自己的形状，所以它们是固体

总结

固体
固体 = 固定的形状 + 固定的体积
粒子紧挨着，在原地振动
液体
液体 = 变化的形状 + 固定的体积
粒子靠得很近，互相滑动着移动
气体
气体 = 变化的形状 + 变化的体积
粒子离得很远，散满整个容器
🎯 核心要点
①固体的形状和体积都固定
②液体的形状随容器改变，体积却固定
③气体的形状和体积都随容器改变
④三种状态的差别，在于粒子彼此挨得有多紧
⑤水是三种状态都能见到的物质：冰（固体）、水（液体）、水蒸气（气体）

例题与单元测验

例题 1
把宽口碗里的200 mL水倒进窄口杯，形状和量会怎样？
1
液体会随容器改变形状，所以在窄口杯里水面升得更高。
2
只要没有洒出来，量（体积）就不变，还是200 mL。
▸ 形状变成杯子的形状，量仍是200 mL
水面看起来变高，只是因为杯子窄，量其实一样。
例题 2
把木块和水依次倒换到不同的容器里，它们的形状各会怎样？
1
木块是固体，放进哪个容器，形状和体积都不变。
2
水是液体，体积不变，形状却随容器改变。
▸ 木块形状不变／水变成容器的形状
看形状是否随容器改变，就能分出固体和液体。
单元测验类型
关于固体和液体的性质，下面哪种说法正确？
①液体换了容器，量（体积）也会改变
②固体换了容器，形状也不改变
③液体倒进哪里形状都一样
④固体会随容器改变形状
⑤把容器倾斜，水面也会变斜
▸ ② 固体换了容器，形状也不改变
1
固体的形状和体积都固定，所以换了容器形状也不变。
2
液体换了容器体积不变（①），形状随容器改变（③）。随容器改变形状的是液体而不是固体（④），容器倾斜时水面仍保持水平（⑤）。
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