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単語帳

精肉

牛・豚・鶏の部位名を写真で。チップで動物を切り替えられます。

写真をタップすると詳しく見られます

chuck
肩ロース
rib
リブ
short loin
ロイン
sirloin
サーロイン
round
もも
brisket
胸肉(ブリスケット)
flank
フランク
shank
すね肉
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