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6° Primaria (11-12 años)

Cambios físicos y químicos

Physical & Chemical Changes

Los cambios de la materia se dividen en dos tipos: físicos y químicos. Cuando solo cambia la forma o el estado y la sustancia sigue siendo la misma, como el hielo que se derrite, es un cambio físico. Cuando aparece una sustancia totalmente nueva, como el papel que arde o el hierro que se oxida, es un cambio químico. Aquí puedes comparar ambos y decidir de qué tipo es cada cambio.

Hay dos tipos de cambios
💡 ¿Qué es un cambio físico?
①Solo cambia la forma o el estado, no la sustancia
②Hielo derretido sigue siendo H₂O
③Romper papel sigue siendo papel
④El azúcar disuelto sigue siendo azúcar
Físico vs químico

comparación

ChartFísico vs químico
aspectofísicoquímico
naturalezano cambiacambia por completo
reversibilidadreversible (agua→hielo)irreversible (cenizas→papel ✕)
nueva sustanciano
ej. 1hielo derritiéndosepapel ardiendo
ej. 2azúcar en aguaoxidación del hierro
ej. 3romper papelcocer huevo
Cambios en la vida diaria
🏠 Físicos en la vida diaria
①Ropa secándose (agua→vapor)
②Vaho en la ventana (vapor→agua)
③Sal disuelta en agua
④Cuenta rota
⑤Cambia la forma/estado, la sustancia no
🔥 Químicos en la vida diaria
①Comida que se descompone (microbios)
②Hierro oxidado (Fe + O₂ → óxido)
③Vela que se consume al arder
④Pastelillo que se dora
④Aparece una sustancia distinta de la original
Resumen
Cambio físico
cambia la forma/estado → no la sustancia
reversible (hielo ↔ agua ↔ vapor)
Cambio químico
la sustancia cambia → aparece una nueva
irreversible (papel→cenizas, hierro→óxido)
🎯 Lo esencial
①Físico: solo cambia forma/estado
②Químico: cambia la sustancia
③Físico es reversible
④Químico es irreversible
⑤Pregunta clave: "¿aparece una sustancia nueva?"
Ejemplos y prueba
Ejemplo 1
Que el hielo se derrita en agua, ¿es un cambio físico o químico, y por qué?
1
El hielo y el agua son la misma sustancia (H₂O); solo cambian la forma y el estado.
2
No se forma una sustancia nueva y se puede revertir, así que es un cambio físico.
Cambio físico (hielo y agua son H₂O; sin sustancia nueva)
Un cambio físico altera solo la forma o el estado, no la sustancia. Hielo ↔ agua ↔ vapor.
Ejemplo 2
Quemar papel produce ceniza y dióxido de carbono y no se puede volver a convertir en papel. ¿Qué cambio es y cuál es el criterio?
1
Al quemarse el papel se forman sustancias nuevas que antes no existían (ceniza, dióxido de carbono).
2
Se forma una sustancia nueva y no se puede revertir, así que es un cambio químico.
Cambio químico / criterio: ¿se formó una sustancia nueva?
El criterio es si se formó una sustancia nueva. Un cambio químico no se puede revertir.
tipo prueba de unidad
¿Qué afirmación sobre los cambios de la materia es correcta?
Que el azúcar se disuelva en agua es un cambio químico
Que el papel se queme en ceniza es un cambio químico
Un cambio físico no se puede revertir
En un cambio químico no se forma ninguna sustancia nueva
Que el hierro se oxide es un cambio físico
② Que el papel se queme en ceniza es un cambio químico
1
Quemar papel forma sustancias nuevas (ceniza y dióxido de carbono), así que es un cambio químico.
2
Disolver azúcar es un cambio físico (①), los cambios físicos se pueden revertir (③), los químicos forman sustancias nuevas (④) y oxidarse el hierro es un cambio químico (⑤).