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6° Primaria (11-12 años)

Ácidos y bases

Acids & Bases

A nuestro alrededor hay cosas ácidas y de sabor agrio, como el vinagre, y otras básicas y resbaladizas, como el jabón. El grado de acidez se indica con un número llamado pH: 7 es neutro, cuanto menor más ácido y cuanto mayor más básico. Aquí puedes mover el pH, probar indicadores y añadir base a un ácido para ver la reacción de neutralización.

¿Qué son ácidos y bases?
7
🧪 Ácidos y bases
①Ácido: sabor agrio (vinagre, limón, refrescos)
②Base: tacto resbaladizo (jabón, detergente)
③Neutro: ni ácido ni básico (agua pura)
④pH 7 = neutro; <7 ácido, >7 básico
Distinguirlos con indicadores
🔬 Indicadores
①Tornasol azul → enrojece en ácido
②Tornasol rojo → azulea en base
③BTB: ácido = amarillo, neutro = verde, base = azul
④Fenolftaleína: solo enrojece en base
Reacción de neutralización
20%
💡 Neutralización
①Ácido (H⁺) + base (OH⁻) → agua
②La acidez se reduce hacia el neutro
③Por eso los antiácidos calman la acidez
④Picadura (ácida) → amoniaco (básico) también es neutralización
Resumen
Ácidos y bases
pH 0-6 ácido / pH 7 neutro / pH 8-14 básico
A menor pH más ácido; a mayor pH más básico
Neutralización
ácido (H⁺) + base (OH⁻) → agua (H₂O) + sal
al juntarse, sus propiedades se anulan
🎯 Lo esencial
①Ácido: agrio, pH<7, tornasol azul→rojo
②Base: resbaladiza, pH>7, tornasol rojo→azul
③Neutro: pH=7, agua pura
④Distinguir con indicadores
⑤Neutralización: ácido + base → agua + sal
Ejemplos y prueba
Ejemplo 1
Una disolución tiene pH 3. ¿Es ácida, neutra o básica?
1
pH 7 es neutro; por debajo de 7 es ácido y por encima es básico.
2
pH 3 está por debajo de 7, así que es ácida.
▸ Ácida
Menor pH es más ácido, mayor pH más básico. El vinagre y el zumo de limón son ácidos.
Ejemplo 2
El BTB se vuelve amarillo en un líquido. ¿Qué es el líquido y qué le pasa al papel de tornasol azul sumergido?
1
El BTB es amarillo en ácido, verde en neutro y azul en base.
2
Amarillo significa ácido, y el ácido vuelve rojo el tornasol azul.
▸ Ácida / tornasol azul → rojo
Los colores del indicador permiten distinguir ácidos de bases.
tipo prueba de unidad
¿Qué afirmación sobre ácidos y bases es correcta?
①Un pH mayor significa un ácido más fuerte
②Una disolución ácida vuelve rojo el tornasol azul
③El agua pura tiene pH 14
④Cuando un ácido y una base se encuentran, se forma un ácido más fuerte
⑤El BTB se vuelve azul en ácido
▸ ② Una disolución ácida vuelve rojo el tornasol azul
1
El ácido vuelve rojo el tornasol azul; la base vuelve azul el tornasol rojo.
2
Mayor pH es básico (①), el agua pura es pH 7 (③), un ácido y una base se neutralizan (④) y el BTB es amarillo en ácido (⑤).
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